9月のそれいゆ食空間教室
TableとRecetteは
「菊花を愛でる重陽の節句と中華料理」でした。
今年流行のテラコッタカラーの
リネンクロスを使い、秋らしいTableを作っています。
今回はとても個性的なお花を沢山使いました。
特に「バンクシャ」というお花。
オーストラリ原産のお花です。
とても秋らしい雰囲気のあるお花なのですが、
これを見て、私は、ポケモンGoのフシギソウか
マダツボミにしか見えず…笑
こちらは「ピンクッション」。
針が刺してある針山の様な花姿から名付けられました。
南アフリカ原産のお花です。
菊を使わずでも、花びらの形、醸し出す雰囲気など
類似したものを使用し、見立てて飾ります。
こんな仙人の人形をフィギュアに。
仙人の人形とお揃いのお皿。
岐阜県でご活躍の作家 日高直子さんの作品です。
こちらには、薬味を盛り付けてみました。
おじさんシリーズ。
普段からよく使っている箸置き。
仙人ではなく異人さん!
有田の深川製磁のものです。
テーブルの上は、ある宇宙の小惑星。
テーブルクロスや器、花、料理で、
小さな世界を作りこんでいきます。
Couture de Miue
いうえまさこ