旅より帰ったばかりにもかかわらず、
早速、大阪までお食事に行ってきました。
生徒様お二人にお誘いいただいて。
今回お邪魔したお店は
あの予約困難な有名店「カハラ」さん。
私も、夏にお伺いして以来の再訪。
前回のトリュフそばに
ノックアウトされた私でしたが、
今回のお料理も楽しみで
待ちに待った訪問です。
お写真は必ず訪問する際にいただける
ポストカード。
店内はまさにこのイラストの様な感じ。
お料理も本当に素晴らしいんです。
沢山あるお店の中で、
何度もリピートしたいお店というのは
そんなに多くはありません。
やはり、お客様に飽きさせない、
喜んでいただけるスパイスが
多ければ多いほど
また行きたいなと感じるもの。
こちらのお店の名物料理。
ステーキミルフィーユ。
薄いお肉5枚を重ねて焼いていただきます。
これ以外にデザートも
3種程いただけます。
滅多に手に、目にすることが
出来ない食材や、
決して真似できない
オリジナリティーのあるお料理。
何度行っても飽きません。
本当に素晴らしかったです!!
またお伺い出来ます機会がありますように☆
食や人に関して、
「縁」というものを信じている私。
自ら躍起になって予約するよりも、
ご縁があるお店には
自然とお伺いできると信じています(笑)
こちらもやっぱりご縁あって、
再訪することができましたよ。
とても口福な1日でした!!
それもこれも、ご縁をいただけるのも
誘ってくださる皆様が
いらっしゃるからなんですよね。
これからも、どんどん誘って下さいね!!!
アレンジ、そしてご一緒して下さった
TAKAKOさん、NAOKOさんお二人に感謝です。
本当にありがとうございました!!
カハラ
大阪市北区曽根崎新地1-9-2岸本ビル2F
06-6345-6778