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3月レッスン@錢屋塾のご報告と次回の告知

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昨日は、
2ヶ月に1度開催させていただいています
錢屋塾@上本町でのレッスンでした。



レッスンは
「一献のある食卓」
お料理とお酒のマリアージュ講座です。



もちろんお酒が飲めない方にも
ご参加出来る、
日常のお献立を提案しています。



今回のテーマは
3月苦楽園レッスンと同じテーマ。
「桜会」



今回はお昆布の種類や使い方について、
蕗の調理法、
西京焼きの作り方、
すり流しについて、
桜の塩漬けを使った色んな調理方法、
などお話しさせていただきました。

桜を観賞しながらの、春ならではのお食事を
愉しんでいただきました。
メニューは、花見弁当にももってこいの
お料理ばかりです。
是非御参考にしていただけますと嬉しいです。



満席の計8名の皆さまに起こしいただきました。
誠にありがとうございます。
新たな方ともお会いでき、とても楽しい時間でした。



5月告知もまだながら、
もうすでに次回のお申し込みもいただいております。
次回も学びの多い会となりますよう努めてまいります。



本日より、
錢屋塾ホームページにて
5月のレッスンのお知らせが始まりました。



5月は夜クラスが増設。
詳しくは
こちらまで

ご覧ください






クリックお願いします




 
お仕事・レッスンのお申し込み・お問い合わせは

まで





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by couture_de_miue | 2017-03-23 19:40 | Miue Table | Comments(0)

Couture de Miue(クチュール・ドゥ・ミュウ)は西宮苦楽園にて        【料理】【器】【花】を通して、皆様のセンスアップを目標にレッスンしているお教室です。「暮らしを楽しく素敵に彩るRecipes(レシピ)」のご提案。


by couture_de_miue
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